The fashion pancake link party
Ciao a tutti, oggi vi segnalo l'iniziativa di Federica del blog * The Fashion Pancake* * * [image: Image and video hosting by TinyPic] * Ottima per farvi conoscere. Partecipate tutti seguendo poche semplici regole . L'iniziativa terminerà il 26 agosto. Bye
mercoledì 31 luglio 2013
giovedì 18 luglio 2013
domenica 14 luglio 2013
Semifreddo alla nocciola
Semifreddo alla nocciola
Ingredienti:
5 tuorli
120 g di zucchero
80 g di pasta di nocciole
500 g di panna montata
80 g di cioccolato fondente
100 g di acqua
Procedimento:
Preparare uno sciroppo , mettendo in un pentolino l' acqua e lo zucchero e far bollire dolcemente per 15 min finchè non diviene bianco e trasparente .
Mettere in una ciotola i tuorli, montarli con una frusta elettrica, quindi aggiungere velocemente lo sciroppo caldo, poi la pasta di nocciola, il cioccolato fuso a bagnomaria e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciate raffreddare.
Aggiungere, delicatamente, al composto la panna montata.
Ingredienti:
5 tuorli
120 g di zucchero
80 g di pasta di nocciole
500 g di panna montata
80 g di cioccolato fondente
100 g di acqua
Procedimento:
Preparare uno sciroppo , mettendo in un pentolino l' acqua e lo zucchero e far bollire dolcemente per 15 min finchè non diviene bianco e trasparente .
Mettere in una ciotola i tuorli, montarli con una frusta elettrica, quindi aggiungere velocemente lo sciroppo caldo, poi la pasta di nocciola, il cioccolato fuso a bagnomaria e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciate raffreddare.
Aggiungere, delicatamente, al composto la panna montata.
Versare nella tortiera per plum cake foderato con pellicola.
Mettere nel congelatore per 8 ore.
Decorare con granella di nocciole .
giovedì 11 luglio 2013
Cavallino in pdz
Cavallino in pdz
Ecco il cavallino realizzato per Giulia in occasione della competizione Nazionale di Dressage e salto svoltasi a Milano Marittima .
Una bella fetta di torta "cavallino goloso" per tutti voi...
Una bella fetta di torta "cavallino goloso" per tutti voi...
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