Torta di compleanno per una dolcissima e simpaticissima bambina di 5 anni.
La base della torta è un pan di spagna farcito con ganache al cioccolato e bagna analcolica alla vaniglia.
Tutte le decorazioni sono fatte a mano, in pasta di zucchero, con la collaborazione indispensabile della cara Alessandra.
Tempo di preparazione per il modelling 15 ore circa (per difetto).
Fasi di realizzazione del cake design :
Miniature in PdZ : cuscini, torta con alzatina, vassoio con bignè , piattino con fetta di torta.
Tutorial Peppa Pig : la reginetta della festa !
Le apine
Fili d'erba
La tovaglia damascata
Il sottotorta ricoperto in pdz e rifinito con un nastrino in raso
Fasi finali della copertura e decorazione
